米须芽菜猪红汤的做法 米须芽菜猪红汤怎么做好吃 米须芽菜猪红汤的家常做法
米须芽菜猪红汤的做法
1.大豆芽菜去根须，用水洗净；
2.滴干放入锅内，不必加油，微炒至软身，铲起；
3.粟米须用水漂洗，载于纱布袋；
4.猪红用水漂洗，切大块；
5.生姜用水洗净，去皮，切1片；
6.加水于瓦煲内，煲至水滚起；
7.放入生姜片和粟米须用中火煲1小时；
8.放入大豆芽菜，候水滚起；
9.放入猪红，滚约20分钟；
10.加入细盐调味，即可饮用。
米须芽菜猪红汤制作提示
粟米要选择使用粟米须的部分食用。
米须芽菜猪红汤健康提示
1. 日常饮用此汤，可清热气、理肠胃、利小便、减少身体燥热不适。
2. 如患上肝硬化、腹胀、食欲减退、水肿、小便不畅，可有此汤作膳作食疗。
米须芽菜猪红汤的食谱营养
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米须芽菜猪红汤的食物相克
小米 小米忌与杏仁同食。
猪血 猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。
米须芽菜猪红汤的营养成分
- 能量460.03千卡
- 蛋白质57.04克
- 脂肪7.3克
- 碳水化合物48.67克
- 叶酸100.86微克
- 膳食纤维6.72克
- 胆固醇163.2毫克
- 维生素a16.84微克
- 维生素c25.72毫克
- 维生素e3.85毫克
- 胡萝卜素101.1微克
- 核黄素0.38毫克
- 硫胺素0.35毫克
- 烟酸3.32毫克
- 钙84.89毫克
- 磷351.95毫克
- 钾834.61毫克
- 钠1775.37毫克
- 碘1.48微克
- 镁104.6毫克
- 铁31.44毫克
- 锌3.77毫克
- 硒29.62微克
- 铜0.94毫克
- 锰1.44毫克
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