干煸豆芽的做法 干煸豆芽怎么做好吃 干煸豆芽的家常做法
干煸豆芽
类别 高血压食谱 私家菜 美容养颜食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
工艺 干炒 口味 咸甜味 食用 中餐、晚餐
主料 黄豆芽500克
辅料 青蒜50克
调料 植物油25克 香油5克 白砂糖5克 辣椒(红、尖、干)4克 盐3克 味精3克
干煸豆芽的做法
1.将黄豆芽择洗干净，控水备用；
2.青蒜洗净切段；
3.炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。
干煸豆芽的食谱营养
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干煸豆芽的营养成分
- 能量316.42千卡
- 蛋白质25.5克
- 脂肪13.62克
- 碳水化合物33.51克
- 叶酸50.1微克
- 膳食纤维10.02克
- 维生素a74微克
- 维生素c48毫克
- 维生素e8.24毫克
- 胡萝卜素445微克
- 核黄素0.38毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸3.36毫克
- 钙122.14毫克
- 磷394.94毫克
- 钾928.19毫克
- 钠1464.98毫克
- 镁119.16毫克
- 铁5.25毫克
- 锌3.17毫克
- 硒5.49微克
- 铜0.76毫克
- 锰2.28毫克
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