香菇干贝烩豆腐的做法 香菇干贝烩豆腐怎么做好吃 香菇干贝烩豆腐的家常做法
香菇干贝烩豆腐的做法
1.将蛋清、南豆腐、牛奶放入器皿内，加入盐，鸡精调味搅匀，倒入汤盘内放到蒸锅中蒸15分钟；
2.取出豆腐，用小刀划成菱形方块；
3.将火腿、香菇均切片待用；
4.将瑶柱（干贝）预先洗净蒸好，倒入锅内；
5.加入盐、鸡精、火腿片、豌豆、香菇片、鸡汤烧开，撇出浮沫；
6.用水淀粉勾薄芡，淋入香油即可。
香菇干贝烩豆腐的食谱营养
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香菇干贝烩豆腐的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
香菇干贝烩豆腐的营养成分
- 能量690.99千卡
- 蛋白质68.84克
- 脂肪34.58克
- 碳水化合物37.03克
- 叶酸183.25微克
- 膳食纤维10.62克
- 胆固醇193.6毫克
- 维生素a39.6微克
- 维生素b60.24毫克
- 维生素c5.2毫克
- 维生素e29.84毫克
- 胡萝卜素66微克
- 核黄素0.52毫克
- 硫胺素0.43毫克
- 烟酸10.87毫克
- 钙508.02毫克
- 磷809.17毫克
- 钾1375.68毫克
- 钠2499.67毫克
- 碘17.4微克
- 镁234.3毫克
- 铁9.98毫克
- 锌6.38毫克
- 硒53.76微克
- 铜16.31毫克
- 锰0.82毫克
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