番茄花双饼的做法 番茄花双饼怎么做好吃 番茄花双饼的家常做法
番茄花双饼
类别 私家菜 营养不良食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱
工艺 拌 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 外形美观,中法合璧。
主料 番茄200克 松花蛋(鸭蛋)250克 咸鸭蛋250克
辅料 芹菜叶10克 洋葱(白皮)10克
调料 姜3克 大蒜(白皮)4克 芥末2克 盐3克 胡椒粉3克 白醋2克 色拉油200克
番茄花双饼的做法
1.将鸭蛋洗净煮熟;大葱洗净切末;姜洗净切成末;将番茄洗净,切成花篮形,放在大圆浅盘中心,周围交替码一圈松花蛋瓣和鸭蛋瓣,使其青白相间。
2.将用凉水泡挺的香芹叶,放在“番茄花”旁,也可放在盘适当处点缀陪衬。
3.大蒜、葱头切成细茸盛入碗里,加芥末粉、精盐、胡椒粉、白醋各适量及色拉油,搅拌均匀成法国沙司,浇在松花瓣、鸭蛋瓣上即成。
番茄花双饼的食谱营养
番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酸辣豆腐汤 猪肉丸子汤 三丁烩虾仁 番茄肉丸 番茄炒鸡蛋 烩炒蔬菜 紫菜豆腐羹 番茄羊肉汤 | |
芹菜叶 营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:芹菜脆皮虾 粉丝海带 烤猪肉(一) 春龙卧雪 木耳炒鸡片 草菇蛋汤 腌芹菜叶 芹菜叶土豆汤 | |
松花蛋(鸭蛋) 松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐拌皮蛋 姜拌皮蛋 松花拌豆腐 凉拌皮蛋 浓汤银杏风味肚 红椒皮蛋 皮蛋拌豆腐 凤眼豆腐 | |
咸鸭蛋 1.鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、钙、钾、铁、磷等营养物质;2.鸭蛋中蛋白质的含量和... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:玛瑙豆腐 咸蛋拌豆腐 珊蝴冬茸羹 咸鸭蛋炒南瓜 蛋黄豆腐 浇汁咸蛋肉饼 咸蛋香菇拌香干 八宝菠菜 | |
洋葱(白皮) 1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤 |
番茄花双饼的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
松花蛋(鸭蛋) 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
咸鸭蛋 咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
番茄花双饼的营养成分
- 能量2756.12千卡
- 蛋白质70.4克
- 脂肪259.08克
- 碳水化合物40.12克
- 叶酸46.36微克
- 膳食纤维4.45克
- 胆固醇3137.5毫克
- 维生素a1049.58微克
- 维生素b60.12毫克
- 维生素c31.4毫克
- 维生素e168.01毫克
- 胡萝卜素1056.9微克
- 核黄素1.33毫克
- 硫胺素0.61毫克
- 烟酸1.8毫克
- 钙485.63毫克
- 磷1069.49毫克
- 钾1259.93毫克
- 钠9339.32毫克
- 碘22.37微克
- 镁151.38毫克
- 铁19.35毫克
- 锌11.17毫克
- 硒125.28微克
- 铜0.88毫克
- 锰0.79毫克
番茄花双饼的做法大全教您番茄花双饼怎么做好吃,番茄花双饼的家常做法。