三子炖猪脬的做法 三子炖猪脬怎么做好吃 三子炖猪脬的家常做法
三子炖猪脬的做法
1.将枸杞子、菟丝子、韭菜子洗净;
2.猪瘦肉洗净,切片;
3.猪脬用粗盐擦洗净,用沸水烫过;
4.把三子,放入猪脬内缝合,与猪瘦肉一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味即可。
三子炖猪脬健康提示
滋肾阴、补肾阳;
肾病日久,肾中阴阳两虚者,症见面色暗滞浮肿,精神疲惫,视物不清,腰膝冷痛乏力,尿少或清长,或有遗泄,或有潮热,或有畏寒等;肾病有外感者,不宜饮用。
三子炖猪脬的食谱营养
枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:枸杞烧海参 上汤菠菜 枸杞肉丝 上汤奶白菜 八宝滋补鸡煲 春笋枸杞肉丝 杞子醉虾 竹笋咸腿老鸭砂锅 | |
韭菜 1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒合菜 蛏子炒鸡蛋 汆鲅鱼丸子 韭菜生姜汁 拌合菜 拌合菜 韭菜炒羊肝 蛤肉合饼 | |
菟丝子 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:怀山菟丝油炸饼 菟蓉羊肉汤 双子炖麻雀 菟丝炖鹌鹑 安眠补养汤 回春炖盅 鸡肝菟丝子汤 羊肉补阳汤 | |
猪脬 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒猪小肚 荠菜蜜枣猪脬汤 芡实银杏小肚汤 麻辣水鱼 三黑猪腑汤 山药猪脬汤 猪膀胱槐花方 猪小肚党参汤 | |
猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:肉丝炒绿豆芽 炝莴苣腐竹 九转豆腐 肉片炒卷心菜 肉片炒莴笋 豆芽炒肉丁 白菜炒肉丝 白菜炒肉片 |
三子炖猪脬的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
三子炖猪脬的营养成分
- 能量127.2千卡
- 蛋白质14.62克
- 脂肪4克
- 碳水化合物11.19克
- 叶酸14.04微克
- 膳食纤维3.03克
- 胆固醇48.6毫克
- 维生素a310.05微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c7.5毫克
- 维生素e0.57毫克
- 胡萝卜素1701.9微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 烟酸3.91毫克
- 钙20.08毫克
- 磷151.5毫克
- 钾284.81毫克
- 钠1645.62毫克
- 碘1.02微克
- 镁33.08毫克
- 铁2.76毫克
- 锌2.06毫克
- 硒7.93微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.19毫克
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