三合面发糕的做法三合面发糕怎么做好吃三合面发糕的家常做法

三合面发糕

类别快餐/主食动脉硬化食谱防癌抗癌食谱便秘食谱糖尿病食谱
工艺清蒸口味原本味食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感此发糕暄软微甜。

主料小麦面粉300克黄豆粉150克玉米面（黄）150克
调料枣（干）25克梅子25克酵母15克

指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

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三合面发糕的做法

1.将玉米面放入盆内，倒入八成开的水边搅边烫，晾凉后与面粉掺在一起，加入鲜酵母，用温水和成稀软面团。
2.将红枣用开水泡开，洗净，去核，与青梅均切成小条。
3.将发好的面团放在案板上，掺入黄豆面揉匀，加入红枣条、青梅条拌匀，备用。
4.将蒸锅内倒水，烧沸后铺好屉布，倒入面团，用手蘸水拍匀，再用小刀蘸水割成小方块，用旺火蒸熟，即可食用。

三合面发糕健康提示

三合面混合食用，其蛋白质的营养价值显著提高，有助于人体吸收。

三合面发糕的食谱营养

	黄豆粉 1.黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率；2.黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：家常臊子牛筋蛋花肉丝芽菜汤枸杞肉丝家常牛肉丝牛肉球蒜苔熘鸡丝鱼烩蟹柳炒素肠
	小麦面粉面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：蛤肉合饼醉饼奶油双色花玉米笋饺蘑菇木耳饺软煎鲅鱼猪肉水饺韭菜蛋饼
	玉米面（黄） 1.玉米面中含有亚油酸和维生素e，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；2.玉米面中含钙、铁质较多，可防止高... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：罗汉大虾凤尾豆腐白扒鱼卷西芹牛肉卷鸡茸芦笋雪菜虾仁豆腐羹煎藕饼鲜虾锅贴