鸡项鱼翅菜心煲的做法 鸡项鱼翅菜心煲怎么做好吃 鸡项鱼翅菜心煲的家常做法
鸡项鱼翅菜心煲
类别 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
鸡项鱼翅菜心煲的做法
1.白菜心洗净，先下沸水内焯熟候用；
2.鸡项剥好，洗净；
3.鱼翅用姜、葱煨煮过后取起待用；
4.用瓦煲，注入大半煲水煲滚，放入鸡、翅、瘦肉同煲三小时，才下白菜同煲一小时，加入备好之火腿肉小片，调味，原煲上席。
鸡项鱼翅菜心煲的食谱营养
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鸡项鱼翅菜心煲的营养成分
- 能量4562.06千卡
- 蛋白质741.91克
- 脂肪156.34克
- 碳水化合物50.46克
- 叶酸105.35微克
- 膳食纤维4.11克
- 胆固醇1752毫克
- 维生素a906.8微克
- 维生素c149.2毫克
- 维生素e14.38毫克
- 胡萝卜素593微克
- 核黄素1.89毫克
- 硫胺素2.07毫克
- 烟酸97.57毫克
- 钙1602.4毫克
- 磷3421.38毫克
- 钾5490.08毫克
- 钠3852.82毫克
- 碘55.72微克
- 镁474.04毫克
- 铁55.05毫克
- 锌35.01毫克
- 硒545.54微克
- 铜1.73毫克
- 锰2.01毫克
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