扁豆的营养价值
扁豆是我们经常会吃的食物,扁豆是豆类食材的一种,也是五谷杂粮的重要成员,这种石材外表多为乳白色,而且有浓郁的豆香,它具有超强的抗病毒能力,那么大家知道扁豆的营养价值吗?
扁豆是我们经常会吃的食物,扁豆是豆类食材的一种,也是五谷杂粮的重要成员,这种石材外表多为乳白色,而且有浓郁的豆香,它具有超强的抗病毒能力,那么大家知道扁豆的营养价值吗?
我们在煮粥的时候经常会加赤小豆,赤小豆又名红小豆、赤豆、朱豆,为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子,全国各地均有栽培,夏秋荚果成熟时采收,那么,赤小豆的营养价值是什么?
薏仁为薏苡的干燥成熟种仁,又名薏米、药玉米,水玉米(东北),晚念珠(福建),六谷米(广西),珍珠米(贵州),有的也称打腕子或打碗子等,那么薏仁米的营养价值是什么?
高粱脱壳后即为高梁米,俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等,是我国传统的五谷之一,属于禾本科高粱属一年生草本,是古老的谷类作物之一,那么高粱米的营养价值是什么?
荞麦粉是用来做薄饼的麦粉之一,荞麦属于蓼科,双子叶植物,起源于中国,是作粮用的蓼科植物,荞麦微量元素的含量丰富,那么荞麦的营养价值是什么?
小麦是禾本科植物,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,,特别适合脾胃虚弱的人食用,小麦的营养价值是什么?
我们爱喝的小米粥就是粟米做的,粟米是谷类作物“粟”脱壳制成的,因粟米粒小,故得名小米,粟米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,粟米的营养价值是什么?
用糯米可以包粽子,做糯米糕,还可以用糯米酿制酒,糯米酒很受大众的欢迎,糯米是我们非常爱吃的食物之一,我们的生活离不开糯米,那么,糯米的营养价值是什么,你知道吗?