冰糖雪耳椰子盅的做法 冰糖雪耳椰子盅怎么做好吃 冰糖雪耳椰子盅的家常做法
冰糖雪耳椰子盅的做法
1.将椰子剥皮,刮洗干净,在蒂部横锯下约1/5留作盅盖,倒出椰子水;
2.把冰糖放入瓦钵中,加白开水,入笼屉用旺火蒸约15分钟,取出用洁净毛巾过滤,再把滤过的糖水倒回椰盅内;
3.将椰盅加椰盅盖,入笼屉用火蒸约1小时后,放入雪耳(银耳)再炖约1小时便成。
冰糖雪耳椰子盅制作提示
备冰糖270克,实耗约50克。
冰糖雪耳椰子盅的食谱营养
椰子 1.补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素b族、维生素c及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:香蕉奶冻 椰子炖乳鸽 椰子盅 椰子鸡汤 海南椰鸡汤 椰盅炖田鸡 两色萨其码 雪蛤椰子鹌鹑汤 | |
银耳(干) 1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2.银耳富含维生素d,能防止钙的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:莲藕豆腐 明目银耳 炖银耳肉 银鱼火锅 香油拌双耳 黑米粥 银耳炖雪梨 冰糖雪蛤膏 |
冰糖雪耳椰子盅的营养成分
- 能量1060.5千卡
- 蛋白质28克
- 脂肪27克
- 碳水化合物246.85克
- 膳食纤维70.2克
- 维生素a16微克
- 维生素c12毫克
- 维生素e2.52毫克
- 胡萝卜素100微克
- 核黄素0.54毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸11.6毫克
- 钙87.5毫克
- 磷918毫克
- 钾4126.5毫克
- 钠276.75毫克
- 镁239毫克
- 铁12.5毫克
- 锌8毫克
- 硒5.9微克
- 铜0.56毫克
- 锰0.46毫克
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