香炸芋片的做法 香炸芋片怎么做好吃 香炸芋片的家常做法
香炸芋片
类别 私家菜
工艺 碎屑料炸 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 此芋片香酥可口,佐酒最佳。
香炸芋片的做法
1.将芋头去皮洗净,切成薄片。
2.将面粉放入小盆内,加入芝麻,花椒面,酱油,精盐,味精及适量水,搅拌均匀,调成面糊。
3.炒锅内倒入花生油,烧至七成热,放入挂上面糊的芋头片,炸至呈金黄色,捞出沥油,装盘即可食用。
香炸芋片的食谱营养
小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 | |
芋头 1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:芋茸香煎鱼肠 扣蒸滑肉 芋头鸭 意式蔬菜牛肉汤面 芋头南乳扣肉 荔浦扣肉 香芋肥肠煲 小白菜芋头 | |
芝麻 1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五味白肉 怪噜鱼 夫妻肺片 麻酱素什锦 怪味苦瓜 怪味鸡块 炒蕨菜 虾肉小笼包 |
香炸芋片的食物相克
芋头 芋头忌于香蕉同食。
香炸芋片的营养成分
- 能量2420.7千卡
- 蛋白质65.39克
- 脂肪111.86克
- 碳水化合物311.61克
- 叶酸151.91微克
- 膳食纤维23.45克
- 维生素a163.84微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c36毫克
- 维生素e60.31毫克
- 胡萝卜素971.2微克
- 核黄素0.63毫克
- 硫胺素1.74毫克
- 烟酸11.56毫克
- 钙735.7毫克
- 磷1093.3毫克
- 钾2954.06毫克
- 钠2543.6毫克
- 碘8.59微克
- 镁410.5毫克
- 铁19.88毫克
- 锌6.63毫克
- 硒30.04微克
- 铜3.43毫克
- 锰3.42毫克
香炸芋片的做法大全教您香炸芋片怎么做好吃,香炸芋片的家常做法。