原本味菜菜谱 原本味菜的做法 原本味菜大全 家常原本味菜
原本味菜的做法
原本味菜的做法 第7页查看全部口味
做法:先以蒜头及花生油炝锅,放入狗肉块微炒,待皮色转黄时,加水适量,用武火烧开后,放入熟附片及煨姜片,改用文火炖至狗肉熟烂,调味即可。用法:佐餐食用。详细介绍 | |
做法:将瘦猪肉洗净,去筋膜,切成2寸长的丝,青笋切成同样长的丝,枸杞洗净待用。炒锅加猪油烧热,肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白糖、酱油、盐、味精搅...详细介绍 | |
做法:红枣洗净,用水泡发,葱白(连须)洗净备用。红枣放入铝锅内,加水适量,武火烧沸,约20分钟后再入葱白,继续用文火煎堵熬10分钟即成。用法:吃枣喝汤...详细介绍 | |
做法:1.将淮山药粉碎成细末,加入白糖50克,加水少许,搅成细泥,置一碗中;2.京糕加工成细泥,另置一碗内,加白糖25克,拌匀;3.豆沙另置一碗中,三...详细介绍 | |
做法:将茯苓磨成细粉,加米粉、白糖加水适量,调成糊,以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。用法:可经常吃或佐食。详细介绍 | |
做法:先将红枣文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉再煮粉沸即成。用法;每日服2次,可酌加红糖。详细介绍 | |
做法:1.将甲鱼宰杀,洗净;2.甲鱼放入蒸钵中,加入鸡汤,川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。详细介绍 | |
做法:1.川贝母打碎,白矾约10克溶化成水(2000毫升)待用。2.糯米蒸成米饭,苹果脯切成大小颗粒。3.将梨子削去皮后,从蒂把处切下一段(不宜过多,...详细介绍 | |
做法:1.将苦杏仁放入适量水中,带水磨成杏仁浆。2.将锅洗净,放入冰水150克,加洋菜,置火上烧至洋菜溶于水中,加入白糖,拌匀,再加杏仁浆拌透后,放入...详细介绍 | |
做法:将老鸭宰杀后,除去毛和内脏,洗净,放沙锅内,再将沙参、玉竹放入,加水适量,先用武火烧沸,再用文火焖煮1小时以上,使鸭内熟烂,加入调料即可。用法:...详细介绍 |