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木瓜的食用功效

最后更新:2019-12-16 10:56 阅读:130人

  木瓜是一种常见的水果,果肉橙红色,味清甜,故有岭南木瓜之称,木瓜另一名称为万寿果,木瓜含有大量的β胡萝卜素,对身体非常重要,木瓜的食用功效是什么,你知道吗?

  木瓜又名乳瓜,果实在未成熟前,如果用刀子在果实上划一刀,即会流出白色乳汁,故又名之为乳瓜,木瓜的食用功效

  1、吃木瓜可以帮助消化,清理肠胃,同时可以治疗肠胃积滞,胃炎,十二指肠溃疡,木瓜汁可以消灭阿米巴原虫和蛔虫 ,煮熟的木瓜没有这个效果,因为酵素已给高热破坏了它的活性。

  2、木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。

  3、每百克鲜木瓜含齐墩果酸70mg,齐墩果酸是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物,以“齐墩果酸 ”为主要成分制成的齐墩果酸片是一种常用的保肝药物。

  4、木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉,青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右,它不仅可以分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,去除赘肉,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外。

  5、有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

  6、木瓜既可生吃又可作佳肴,它富含维生素(A、B、B1、 B2、 C), 多种矿物质(如铁、钙)、蛋白质、木瓜酵素及有机酸等 ,其中维生素 A 及维生素 C 的合量特别高,是西瓜及香蕉的五倍;木瓜含有大量的β胡萝卜素,对身体非常重要,β胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗使人体加速衰老的游离基。

  7、木瓜具有润肺功能,肺部得到适当的滋润后,气血通畅而无瘀滞,使身体更易吸收充足的营养。

  以上就是木瓜的食用功效,木瓜既可生吃又可作佳肴,它富含维生素(A、B、B1、 B2、 C), 多种矿物质(如铁、钙)、蛋白质、木瓜酵素及有机酸等,木瓜也是一种美容妙品,木瓜炖雪耳,木瓜鲜奶做的奶昔,不但美味,也是通大便、润肤养颜的首选甜品。

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