古诗词大全 在线工具

苏轼诗中的美食都有哪些

最后更新:2019-11-08 15:54 阅读:9人

  我相信很多人都非常喜欢苏轼,作为豪放派的诗人,无论是苏轼的人生经历、才情还是风度,都是非常值得大家敬佩的,苏轼还是个美食家,很多菜都用他的名字命名,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。下面就来看看苏轼诗中的美食都有哪些吧!

  羊汤:羊汤是苏轼的一大喜好,有诗道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。
  东坡肉:《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

  竹笋闷肉苏轼还自己制作美食,用竹笋和猪肉一起煮时,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

  苏轼诗中的美食都有哪些,河豚:味美有毒的河豚苏轼也喜爱:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”

  藤菜:他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

  环饼:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”

  荔枝:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”

  苏轼诗中的美食都有哪些,橘子:“菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。”这里的青黄指的就是橘子啦!一夜的霜冻之后,菊花开始凋残,荷花也枯萎,而橘子的叶子和橘子却互相映衬,光彩照人。当然不但好看,还好吃!

  春笋:“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”春笋非常的鲜嫩美味,我想苏轼一定是在山中挖到了第一场春雨过后长出来的新笋,这才有味是清欢这一感慨。

  泡菜:他与弟弟苏辙年青求学时,生活十分清苦,每天几乎吃的是三白饭。刘贡父问他何谓三白,苏轼回答说,三白就是一碗白饭、一碟盐、一碗白萝卜。据有人考证,那碗白萝卜就是一碗泡菜。故事真假咱不说了,不过泡菜确实是当年眉州(今眉山)人常吃的,而且历史悠久。在苏轼时代也是达到成熟阶段,做为眉州人肯定是经常吃的。

  苏轼诗中的美食都有哪些,老鼠、蝙蝠:“土人顿顿食署芋,荐以薰鼠烧蝙蝠。旧闻蜜唧尝呕吐,稍近虾蟆缘习俗。”这里的蜜唧指的是糖沾胎盘里的老鼠,想想都觉得恶心,据说现在有些地方还喜欢这口。不知道苏轼最后有没有吃了老鼠和蝙蝠,不过从这几句诗中,还是觉得他应该吃了。不配不资深吃货啊!

  苏轼诗中的美食都有哪些,就是以上内容,苏轼还有很多描述美食的诗词,他如此爱好美食也同其热爱生活,豁达有很大关系的。

本文由 古诗词大全 整理编辑,转载请注明出处,原文链接:http://www.stl56.com/shici/article_x5qvpkQZe4VO.html

热门文章
日常生活: 天气预报 菜谱大全 身份证号码查询 手机号码查询 汇率换算 银行存款利率 北京时间 大学排名 汽车标志图片大全 快递查询 国家地区查询 升降旗时间 2019年放假安排 常用电话号码 电费计算器 日期计算器 网速测试 姿势图解 区号查询 数字大写转换 今日油价 个税计算器 世界天气预报 莆田系医院 亲戚计算器 台湾邮编查询 银行卡号查询 邮编查询 (共31个) 占卜求签: 观音灵签 指纹算命 生男生女预测表 预测吉凶 称骨算命 黄大仙灵签 六十四卦金钱课 诸葛神算 妈祖灵签 关帝灵签 吕祖灵签 车公灵签 王公灵签 月老灵签 文王神卦 灵棋经 二十八星宿算命 佛祖灵签 月老灵签姻缘签 周公灵签 财神爷灵签 姓名缘分测试 (共22个) 民俗文化: 万年历 老黄历 周公解梦 十二生肖 歇后语大全 百家姓 谚语大全 二十四节气表 中国历史朝代表 生日密码 名人名言大全 古兰经 圣经在线阅读 三字经 地母经 佛教辞典 历史上的今天 (共17个) 交通出行: 中国地图 列车时刻表 车辆违章查询 世界时间查询 机场三字码查询 实时路况查询 地铁线路图 北京尾号限行 火车票代售点 交通标志大全 全国各地车牌号查询 (共11个) 学习应用: 计算器 新华字典 现代汉语词典 成语大全 古诗词大全 圆周率 繁体字转换 汉字转拼音 在线编码解码 摩尔斯电码 存储换算器 时间换算器 英文名 在线翻译 长度换算器 温度换算器 重量换算器 体积换算器 功率换算器 面积换算器 压力换算器 热量换算器 五笔字根表 区位码查询 汉字笔画查询 偏旁部首查询 郑码编码查询 仓颉编码查询 中文电码查询 四角号码在线查询 在线组词 英文缩写大全 近义词大全 反义词大全 在线输入法 (共35个) 休闲娱乐: 笑话大全 脑筋急转弯 谜语大全 竖排古文 火星文转换 人品计算器 QQ价值评估 外星体重 外星年龄 在线弹钢琴 在线拆字 绕口令大全 愚人节 号码吉凶 (共15个) 站长工具: IP地址查询 密码强度检测 时间戳转换 ASCII码对照表 HTML/JS互转 BASE64加密解密 MD5加密解密 进程查询 网站速度测试 域名证书生成器 二维码生成器 颜色代码表 HTML特殊符号 CSS在线解压缩 JS在线解压缩 在线调试HTML代码 密码生成器 (共19个) 身体健康: 安全期计算器 预产期计算器 BMI指数 食物营养成分 民间偏方大全 中药方剂大全 中草药大全 中药药方 酒方大全 粥的做法大全 中华本草 中医名词辞典 生星座宝宝 儿童身高体重标准表 血型遗传规律表 (共15个)