立冬后，就意味着冬季正式来临，草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止;人类虽没有冬眠之说，但中国民间却有立冬补冬的习俗，在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物，可以起到很好的御寒作用，关于立冬应该怎么养生呢?

  立冬吃肉，不仅能使身体更强壮，还可以抵御寒冷，让我们一起来看看立冬应该怎么养生吧。

  1、立冬进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。

  2、中医认为立冬应少食咸，多吃点苦味的食物，道理是冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦;从医学理论来说，咸胜苦、肾水克心火，若咸味吃多了就会使心阳的力量减弱，所以多食些苦味食物以助心阳。

  3、寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大，蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

  4、食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳、银杏果等。

  5、“秋冬养阴”，立冬时心肺气弱，肾气强盛，饮食宜减辛苦，以养肾气;立冬进补饮食宜少吃生冷或燥热的食物，适合清附温的食物，如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等;同时配以甘润生津的果蔬，如梨、冬枣、柑橘等。同时，可配合一些清润滋补的药膳进行调理。

  6、立冬时节的营养应以增加热能为主，可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

  以上就是立冬应该怎么养生，除了以上的方法，立冬养生进补还要和人的精神、起居方面结合起来，要注意保持心境平静、情绪安宁，起居做到“早卧晚起，必待日光”，既保证充足的睡眠，也要注意保暖，睡前可以热水泡脚，促进机体阴阳气的调和。

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