虾酱是什么意思 虾酱怎么读 虾酱的近义词和反义词 虾酱的拼音 虾酱的意思
虾酱
词语虾酱
虾酱的拼音xiā jiàng
注音ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ
词性名词
基本解释(虾酱的意思)
◎ 虾酱 xiājiàng
[shrimp paste] 用磨碎的小虾制成的一种酱类食品
引证解释
用虾做成的酱。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“作虾酱法，虾一斗，饭三升为糝，盐一升、水五升，和调日中曝之，经春夏不败。”
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