植物油的做法 植物油怎么做 植物油怎么做好吃 植物油做法
植物油的做法
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做法:1.将鲤鱼刮鳞,去头、鳍,去尾,洗净待用;2.用刀顺鱼脊骨将鱼剖成两半,去掉大骨,再斜刀改成小块,用姜、葱、盐、醋、酱油、料酒腌30分钟,捞出沥...详细介绍 | |
做法:1.西芹洗净,拍扁切段;2.豆皮切丝,在热碱水中浸15分钟后,加入1小匙盐搅拌1分钟,捞起冲净,沥干;3.香菇蒂泡软,拍碎;4.红尖椒切丝;5....详细介绍 | |
做法:1.大蒜去皮捣成茸;大葱去根洗净切成葱花,备用;2.带鱼清洗干净,切成1厘米厚的片,用黄酒、酱油拌腌一下;3.炒锅烧热,加少许清油加热后,下鱼片...详细介绍 | |
做法:1.虾去头壳取虾仁,洗净;葱切段,姜切片。2.锅内放油烧热,倒入水,放入虾、盐、花椒、大茴香、葱段、姜片烧开,改用小火,煮至虾熟,离火。放凉后捞...详细介绍 | |
做法:1.小牛排切成每份2块,用肉拍子拍薄;2.撒盐、胡椒粉、用热油煎上色;3.熟后控去油放黄稍煎,放辣酱油烹之;4.将土豆条炸制,菜花煮制;5.起菜...详细介绍 | |
做法:1.牛肉用清水浸泡2小时候,漂洗后再浸泡一下,出尽血水备用。2.牛肉改刀成大块,用花椒,盐腌制几个小时。腌前在肉上用尖头筷戳一些洞,以便入味,红...详细介绍 | |
做法:1.将活鸡宰杀,放血,煺毛,开膛去内脏,用清水洗沥干。2.葱一半打葱结,一半切葱花,姜切片。3.取大锅1只,放入清水,用旺火烧沸,下鸡及葱节,姜...详细介绍 | |
做法:1.鸡翅去净绒毛,洗净,斩去翅尖,用酱油,黄酒抹匀,陈皮切丝。2.锅内放油,烧至七成热,鸡翅逐只下锅,炸至皮缩,色呈金黄色时捞出。3.锅留余油烧...详细介绍 | |
做法:1.鸡爪先用清水洗净,剪去爪尖;2.锅内备水,烧沸后投入鸡爪略煮片刻,撇去浮沫,捞出放在盆内;3.再另起锅,加水及鸡爪,葱结,姜片,黄酒,旺火烧...详细介绍 | |
做法:1.鹅翅膀用盐,黄酒,花椒,丁香2/3腌制一段时间。2.腌后放入开水锅仙焯水,捞出放在清水盆中,拔去残余的毛,洗净。3.炒锅放生油,烧至六成热,...详细介绍 |