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鲫鱼的做法 鲫鱼怎么做 鲫鱼怎么做好吃 鲫鱼做法

鲫鱼的做法

鲫鱼的做法 第1页查看全部原料
五香酥鱼的做法
做法:1.将鲫鱼刮洗干净;2.大葱洗净切段;姜、蒜洗净切片备用;3.将锅底里垫上一层竹垫,先将鲫鱼放在竹垫上整齐排列(头朝外、肚朝上,侧放),把各种香...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 北京菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 肾炎食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
豆腐鲫鱼的做法
做法:1.鲫鱼宰杀洗净后备用;豆腐切成6厘米见方的块,放入冰箱冷冻,使成冻豆腐,或用沸水煮至出蜂窝孔,再切成丁,焯水后挤干水分备用;鸡肉洗净煮熟切成片...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 糖尿病食谱 乳母食谱 通乳食谱 青少年食谱
推荐 8 营养 9 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
豆腐炖鱼头的做法
做法:1.将胖头鱼鱼头去鳃,由下颚处下刀劈开,冲洗干净后沥去水分;2.青蒜洗净后切成段;3.豆腐和香菇均切成片;4.锅内放水置火上烧沸,将鱼头和香菇焯...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 家常菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 乳母食谱 通乳食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
麻辣蛋羹鱼的做法
做法:1.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏洗净,切下头、尾,去骨、皮,鱼肉切成瓦垄片,用料酒、精盐、葱、姜腌制鱼片、鱼头、鱼尾,将鱼骨、鱼皮加清汤熬制成鲜鱼汤。2...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 四川菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 4
冻鲫鱼的做法
做法:1.鲫鱼去鳞、鳃、开膛去脏洗净,将头体内涂一些精盐备用;2.取一小盆,将姜末、葱段混合调拌成汁;3.取一铁锅,上中火烧热后,下入花生油烧至五成热...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 湖北菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 通乳食谱
推荐 6 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
酿荷包鲫鱼的做法
做法:1.鲫鱼刮鳞去鳃,从鳃部取出内脏,冲洗干净;2.水发海参、水发鱼肚、猪肉、水发玉兰片、水发香菇、水发口蘑均切成0.8厘米见方的小丁;3.将切好的...详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 山东菜 特色菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
烩奶汤鲫鱼的做法
做法:1.将鲫鱼去鳞、去鳃、去鳍,从鱼鳃一侧靠下部,用刀尖切成半月牙形,抠取内脏,不要弄破苦胆,鱼子不要掏出,衍净内膛;然后在鱼身两侧剞直刀,将鱼下和...详细介绍
工艺  口味 奶汤咸鲜 类别 私家菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 利尿食谱 气血双补食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
滋补鲫鱼煲的做法
做法:1.将鲫鱼去鳞、去内脏洗净;2.萝卜切丝3.豌豆苗、蛤蜊洗净;4.大葱洗净切花;姜洗净切片备用;5.将蛤蜊放入沙锅底部,再放入鲫鱼、萝卜,加入适...详细介绍
工艺 原炖 口味 奶汤咸鲜 类别 补血食谱 贫血食谱 孕妇食谱 老人食谱 补虚养身食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 0
辣子鱼条的做法
做法:1.大蒜去皮捣成蒜泥;姜洗净去皮切成丝备用;净鱼肉切成5厘米长、0.5厘米粗的条,用黄酒、精盐抓腌片刻,放入油锅内炸成金黄色捞出,小辣椒洗干净,...详细介绍
工艺 红烧 口味 本味咸鲜 类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 肾炎食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
清蒸鲫鱼的做法
做法:1.将鲫鱼处理干净,在它的两侧斜刀切纹;2.火腿、冬笋切成长方形的片,葱一半切段,一半切末,姜切片,香菜切末,香菇一分为二;3.鲫鱼放入开水中汆...详细介绍
工艺 清蒸 口味 本味咸鲜 类别 四川菜 营养不良食谱 老人食谱 孕妇食谱
推荐 8 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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