跌打骨折食谱谱大全 跌打骨折食谱的做法 跌打骨折食谱谱家常菜做法
跌打骨折食谱的做法
跌打骨折食谱的做法 第1页查看全部菜系
 | 做法：1.将蟹去盖、肺，肉切块。2.将蟹块卦浆（少许淀粉与蛋液、水制成稀糊），入六成热油中炸熟透。3.锅中加入少许油，加豆豉、尖椒、葱花、姜片、精盐、...详细介绍 |
 | 做法：1.将苋菜从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部分，洗净。大蒜去皮洗净，捣成蒜泥。2.锅洗净加水烧开，倒入苋菜煮至断生，捞出沥干水分，放入盆内，...详细介绍 |
 | 做法：1.取200克香菜择洗干净，切段，放入小盘中；2.鲜姜洗净，切末，放入碗中；3.将活螃蟹放入凉水中，放养十几分钟，洗净螃蟹身上的沙粒；4.用小线...详细介绍 |
 | 做法：1.豆腐切成2厘米立方块；2.蟹去壳，剥取蟹肉、蟹黄；3.鸡蛋打散，备用；4.炒锅入油烧热，爆炒姜片，再入蟹肉、虾仁炒香，最后入豆腐，注入清水盖...详细介绍 |
 | 做法：1.将鲟洗净蒸熟，稍凉剥盖，去壳取肉；2.鲟盖洗净揩干，干淀粉抹匀内壁；3.猪五花肉、冬笋、荸荠均切细丁；4.将肉丁、冬笋丁、荸荠丁与鲟肉、葱丁...详细介绍 |
 | 做法：1.首先将大块猪骨头略洗，置大盆中加满清水浸泡约6～12小时，中间换水数次；2.然后将泡净血水的脊骨冲洗数遍后置大锅中加水没过猪骨；3.生姜洗净...详细介绍 |
 | 做法：1.取出蟹肉和蟹黄。2.将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮；3.加入蟹肉和蟹黄，放入适量的生姜、醋和酱油，稍煮即成...详细介绍 |
 | 做法：1.剥好膏蟹（青蟹），洗净，斩件；2.姜去皮，洗净，切片，葱弄净；3.膏蟹在沸油内泡过，再烧热瓦缸，下姜，葱头，蒜头爆香，放入膏蟹件同爆，洒点烧...详细介绍 |
 | 做法：1.把螃蟹的腹部向上，用竹针刺入蟹脐，螃蟹即死。将螃蟹放在水中，用刷子用力刷洗干净。2.斩下蟹脚，将蟹爪切去不用。将蟹钳去毛，一破两半，再切成两...详细介绍 |
 | 做法：1.将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块；2.鸡块放入沸水锅烫3分钟捞出，洗净血水沫；3.鸡块装入气锅内，加入葱（切段）、姜（切片）、食...详细介绍 |