乡下浓汤的做法 乡下浓汤怎么做好吃 乡下浓汤的家常做法
乡下浓汤
类别 微波食谱 单身食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 青少年食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 腊肉（烟肉）40克 洋葱（白皮）50克 番茄50克 红萝卜30克 圆白菜50克
辅料 芹菜15克 小麦面粉10克 奶油15克
调料 胡椒粉20克 色拉油20克 盐2克 白砂糖15克
乡下浓汤的做法
1.培根切丝，与油同入耐热碗中，以强微波2分钟爆香。
2.将洋葱、红萝卜、卷心菜全部切丝，加入番茄倒入爆好的培根肉中，拌匀后以强微波7分钟炒熟，取一汤锅，将炒熟材料，高汤及芹菜、胡椒粉15克、盐、糖加入，以强微波6分钟煮滚。
3.奶油糊先溶于奶水中，再加入汤锅，以强微波煮4分钟。
4.上桌前芹菜挑出，撒上黑胡椒粉即可。
乡下浓汤制作提示
奶油糊做法：先将奶油溶化后，将（奶油、面粉、盐、奶水、水、鸡蛋、香草片1颗）奶油糊奶同置容器中拌匀，先以强微波3分钟，取出搅拌后再以强微波3分钟烹调，待凉后，即可以保鲜盒储存冰箱冷藏室。
乡下浓汤的食谱营养
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 | 腊肉（烟肉） 1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素；2.腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豌豆炒腊肉 泡椒牛肉卷 辣白菜炒饭 海陆豪华披萨 西汁炆牛肉卷 烟笋老腊肉 熏肉炒蛋 蛋包蔬菜汤 |
 | 奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：玉米酱番茄羹 冰镇胡萝卜汁 百合南瓜盅 奶油烧白菜 烤鸡肉饼 奶油圆白菜 口蘑奶油汤 烤羊排时鲜蔬菜 |
 | 芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒三丁 虾子炒芹菜 海蛎烧豆腐 凉拌三色 香芹牛肉 鸡丝拌芹菜 芹菜牛肉粥 香干肉丝芹菜 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤 |
 | 圆白菜 1.日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌甘蓝丝 麻酱素什锦 蒜末拌卷心菜 素炒圆白菜 酸辣圆白菜 意式蔬菜牛肉汤面 香拌卷心菜 肉片炒卷心菜 |
乡下浓汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
乡下浓汤的营养成分
- 能量594.95千卡
- 蛋白质14.68克
- 脂肪39.12克
- 碳水化合物49.1克
- 叶酸27.67微克
- 膳食纤维3.18克
- 胆固醇49.75毫克
- 维生素a87.05微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c33.7毫克
- 维生素e15.94毫克
- 胡萝卜素253.5微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.48毫克
- 烟酸3.04毫克
- 钙59.04毫克
- 磷204.95毫克
- 钾483.43毫克
- 钠899.16毫克
- 碘3.88微克
- 镁58.39毫克
- 铁4.84毫克
- 锌2.03毫克
- 硒5.61微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.44毫克
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