珍珠草猪肝汤的做法 珍珠草猪肝汤怎么做好吃 珍珠草猪肝汤的家常做法
珍珠草猪肝汤的做法
1.选用鲜珍珠草(谷精草)洗净,切碎;
2.红枣洗净,生姜去皮洗净,切片;
3.选新鲜猪肝,洗净,切片,用开水飞去血腥;
4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
珍珠草猪肝汤健康提示
清热解毒、利水退黄;
急性肝炎,急性胆囊炎属湿热者,症见右胁疼痛,发热口渴,面目黄疸,色泽鲜明,胃脘微胀,饮食减少,小便短黄,舌苔黄腻,脉滑数,亦可用于小儿疳积;寒湿黄疸者不宜饮用本汤。
珍珠草猪肝汤的食谱营养
谷精草 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:荠菜谷精豆腐汤 白菊精草炖羊肝 | |
枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:牛筋煲 红枣黑豆炖鲤鱼 山药炖猪小肚 八宝滋补鸡煲 眉豆煲猪手汤 芝麻杞子乌鸡汤 花生红枣粥 红枣莲子羹 | |
猪肝 1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;2、猪肝中含有丰富的维生素... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:凤眼猪肝 凤眼肝 火腿三拼 砂锅炖吊子 青蒜炒猪肝 黑木耳炒猪肝 菠菜煮猪肝 菠菜炒猪肝 |
珍珠草猪肝汤的食物相克
谷精草 谷精草伏汞砂。
猪肝 猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素c的食物同食;动物肝不宜与维生素c、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
珍珠草猪肝汤的营养成分
- 能量155.05千卡
- 蛋白质17.82克
- 脂肪4.34克
- 碳水化合物12.3克
- 叶酸390.07微克
- 膳食纤维1.06克
- 胆固醇162毫克
- 维生素a5853.5微克
- 维生素b60.26毫克
- 维生素c2.3毫克
- 维生素e0.77毫克
- 胡萝卜素10微克
- 核黄素1.84毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸9.27毫克
- 钙17.01毫克
- 磷227.6毫克
- 钾305.27毫克
- 钠1242.74毫克
- 镁29.26毫克
- 铁21.32毫克
- 锌3.43毫克
- 硒23.72微克
- 铜0.07毫克
- 锰0.24毫克
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