首乌百合粥的做法 首乌百合粥怎么做好吃 首乌百合粥的家常做法
首乌百合粥
类别 美容养颜食谱 春季养生食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 高脂血症食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 糙米100克
辅料 百合(干)25克 何首乌20克 黄精20克 白果（干）10克 枣（干）15克
调料 蜂蜜30克
首乌百合粥的做法
1.何首乌、黄精均洗净，放入纱布袋中包好；糙米洗净，用冷水浸泡4小时，捞出沥干水分。
2.百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出沥干水分；白果去壳，切开，去掉果中白心；红枣洗净备用。
3.锅中加入约1000毫升冷水，先将糙米放入，用旺火烧沸后放入百合、何首乌、黄精、白果、红枣，然后改用小火慢煮成粥。
4.待粥凉以后加入蜂蜜调匀，即可盛起食用。
首乌百合粥的食谱营养
 | 白果（干） 1.银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果；2.经常... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒海虾腰 海参全家福 白果炒螺丁 滑炒虾球 白果桂圆炒虾仁 白果百合炒桂圆 浓汤银杏风味肚 熘仔鸡 |
 | 百合(干) 1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神：百合入心经，性微... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：西芹炒百合 百合肉片 白果百合炒桂圆 百合炖猪蹄 八宝鸡 栗子瘦肉汤 鲜百合冬菇西兰花汤 百合莲子绿豆粥 |
 | 糙米 1.糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等；2.糙米能治疗贫血；3.糙米能治... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱洋葱炒饭 江珧柱白果粥 胡萝卜鲍鱼粥 糙米排骨粥 皮蛋杂粮粥 虾皮糙米粥 刀豆香菇炒饭 海味粥 |
 | 何首乌 何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分。何首乌对实验性家兔血清胆固... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：芹菜瘦肉粥 当归首乌鸡肉汤 首乌巴戟兔肉汤 何首乌猪肝汤 首乌桑葚子瘦肉汤 海参肉片汤 首乌红枣鸡蛋汤 青丝宝汤 |
| 黄精 黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等成分。药理研究证明，黄精能提高机体免疫功能，故增强人体抗病能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄精炒鳝丝 煨猪肘 黄精粥 首乌桑葚子瘦肉汤 乌鸡红豆汤 黄精饮 桂圆鸽蛋汤 银耳龙眼鸽蛋汤 |
 | 枣（干） 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛筋煲 红枣黑豆炖鲤鱼 山药炖猪小肚 八宝滋补鸡煲 眉豆煲猪手汤 芝麻杞子乌鸡汤 花生红枣粥 红枣莲子羹 |
首乌百合粥的食物相克
白果（干） 白果忌与鳗鱼同食。
何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
黄精 黄精忌酸、冷食物。
首乌百合粥的营养成分
- 能量257.15千卡
- 蛋白质3.6克
- 脂肪0.9克
- 碳水化合物59.98克
- 叶酸23.08微克
- 膳食纤维1.36克
- 维生素a0.3微克
- 维生素c3毫克
- 维生素e2.47毫克
- 胡萝卜素1.5微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.39毫克
- 钙24.2毫克
- 磷33.85毫克
- 钾174.7毫克
- 钠12.1毫克
- 镁16.5毫克
- 铁2.14毫克
- 锌0.6毫克
- 硒2.22微克
- 铜0.37毫克
- 锰0.43毫克
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