法制黑豆的做法 法制黑豆怎么做好吃 法制黑豆的家常做法

法制黑豆

类别 药膳调理 肾调养食谱 壮腰健肾食谱
工艺 其他 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 黑豆500克
辅料 山茱萸10克 土茯苓10克 当归10克 桑椹10克 熟地黄10克 补骨脂10克 菟丝子10克 旱莲草10克 五味子10克 枸杞子10克 地骨皮10克 黑芝麻10克
调料 盐3克

指数 推荐指数 3 营养指数 6 难易指数 3 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

法制黑豆的做法

1.将黑豆用温水泡30分钟备用。
2.将以上中药装入纱布袋内，扎紧口，放入锅内加水适量，煎煮，每半小时取煎液1次，再加水煎煮，如此共取煎液4次，合并煎液，放入锅内。
3.药液锅内倒入黑豆，放入食盐，先以武火烧沸，再用文火煎熬，至药液干涸，即停火。
4.将黑豆曝晒至干，装入瓶中贮藏备用。
用法：每日随量嚼食。

法制黑豆健康提示

补肾，益精，强筋壮骨。适用于头昏目眩、耳鸣耳聋、身体消瘦、腰酸腿痛、筋骨无力等属肾精不足、肾阴亏损等症。
五脏兼补药膳

法制黑豆的营养成分

• 能量1988.8千卡
• 蛋白质183.47克
• 脂肪84.3克
• 碳水化合物178.19克
• 膳食纤维54.5克
• 维生素a188微克
• 维生素c4.8毫克
• 维生素e93.01毫克
• 胡萝卜素1128微克
• 核黄素1.73毫克
• 硫胺素1.1毫克
• 烟酸10.99毫克
• 钙1208.36毫克
• 磷2575.8毫克
• 钾6967.82毫克
• 钠1220.57毫克
• 镁1253.66毫克
• 铁37.88毫克
• 锌21.69毫克
• 硒36.34微克
• 铜8.09毫克
• 锰16.06毫克