莲藕山药汤的做法 莲藕山药汤怎么做好吃 莲藕山药汤的家常做法
莲藕山药汤
类别 家常菜 夏季养生食谱 清热解毒食谱 贫血食谱 便秘食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
莲藕山药汤的做法
1.莲藕去皮洗净,切厚片;
2.山药去皮洗净,切厚片;
3.枸杞略泡备用;姜去皮洗净切丝备用;
4.锅内放油烧热,放入姜丝略爆,注入清汤煮沸;
5.放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透;
6.加入盐、味精、白糖调味,盛入碗中即可。
莲藕山药汤的食谱营养
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莲藕 1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:莲藕豆腐 粉蒸肉 姜汁藕片 椒油炝藕片 鸭架汤 莲藕排骨汤 莲藕发菜红豆汤 莲藕牛腩汤 | |
山药 1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:山药炖排骨 黄金山药条 山药炖猪小肚 当归山药炖羊肉 山药炒肉片 双参羊肉锅 豆浆炖羊肉 山药炖乌鸡 |
莲藕山药汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
莲藕山药汤的营养成分
- 能量131.71千卡
- 蛋白质4.68克
- 脂肪0.47克
- 碳水化合物30.58克
- 叶酸34.7微克
- 膳食纤维3.37克
- 维生素a167.84微克
- 维生素c51.42毫克
- 维生素e1.04毫克
- 胡萝卜素1010.1微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸0.88毫克
- 钙55.45毫克
- 磷96.77毫克
- 钾402.12毫克
- 钠946.98毫克
- 碘2.4微克
- 镁40.06毫克
- 铁2.17毫克
- 锌0.53毫克
- 硒2.04微克
- 铜0.34毫克
- 锰1.56毫克
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