黄酒煮蛋黄的做法 黄酒煮蛋黄怎么做好吃 黄酒煮蛋黄的家常做法
黄酒煮蛋黄的做法
将黄酒、鸡蛋黄,同放入铝锅中,用小火炖制至稠粘,待冷,存罐中备用。
黄酒煮蛋黄健康提示
1. 养血,安胎,止痛。
2. 用治妊娠胎不安、胎漏出血。
3. 黄酒含有葡萄糖、糊精、甘油等,性属温热,有散风寒、能血脉的功效。
黄酒煮蛋黄的食谱营养
黄酒 黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,是烹调中不可缺少的主要调味品之一。温饮黄洒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:时件腐 金针菇炒菜心 咖喱香鸡 醋熘土豆丝 干烧四季豆 冬菇鸡 金钩豆苗 煎慈姑饼 | |
鸡蛋黄 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:滑蛋牛肉粉丝煲 笋叶虾片 雪山虾仁 红烧丸子 鲜笋忌廉汁 炖蛋肉 锅塌豆腐 彩蛋海米烧油菜心 |
黄酒煮蛋黄的食物相克
鸡蛋黄 鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
黄酒煮蛋黄的营养成分
- 能量2298千卡
- 蛋白质99.2克
- 脂肪169.2克
- 碳水化合物20.4克
- 胆固醇9060毫克
- 维生素a2628微克
- 维生素e30.36毫克
- 核黄素1.99毫克
- 硫胺素2.08毫克
- 烟酸3.1毫克
- 钙877毫克
- 磷1545毫克
- 钾700毫克
- 钠355.4毫克
- 镁321毫克
- 铁42毫克
- 锌25.34毫克
- 硒165.36微克
- 铜2.03毫克
- 锰1.71毫克
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